キャバクラ指名替えされた時の対処方法をお伝えします。
指名替えは女の子同士が喧嘩になり面倒くさい結末になる事が多いです。指名を外された女の子は気分が悪いですし、新しく指名された女の子も気まずいです。
自分が本指名なのに、外されて「指名替え」されてしまった場合
指名替えをされるとショックなんですよね!全然好きじゃないのに、他の女に自分の男を取られたような、変な気分になったりもします。売上にも関わってきますし。嫌な事しか思い浮かばないですよね。でも、そんな時の対処法は、にっこり笑って気にしない!これに限ります。
指名替えをするタイプのお客様は、女の子が誰であれしますから相手にしないようにしましょう!逆にお店で一緒に働く女の子は、しっかりと味方につけて応援してあげましょう!
指名替えされた時に、取ってはイケないNG行動
お客様に説明を求める(詰め寄る)
お客様に連絡をして「なんで指名替えしたの!?マジで傷ついたし!ありえない。」などと、まくし立てて来店しづらくしてしまう女の子がいますが、一番ダメなパターンです。これをすると、お客様からお店にクレームが行きますよ。腹いせに、女の子の悪口やプライベートな情報をバラしてしまう!なども絶対にやってはいけません!
ちなみに、適度なヤキモチ営業で逆転する女の子もいます。「もー。今日寂しかった。」って感じですね。逆転しても、女の子の事を悪く言ったりはせずに、仲良くしましょうね!
女の子に対して嫌な態度を取る
指名替えされた女の子に対して、あからさまに嫌な態度で接し始めたり、無視をしたりしてはいけません。これをしてもお客様との距離が近くはなりませんしお店全体からも煙たがられます。キャバクラはチームプレーです!絶対にしてはいけません。
無理やり席に着く
鉄のハートの女の子はズケズケと、呼ばれてもいないテーブルに勝手について接客を始めます!ここまで根性があると、ある意味すごいのですが、お客様も女の子もドン引きです。あえて空気を読まない作戦は、辞めた方がいいですよ。
自分は本指名じゃないのに、お客様から「指名替え」したいと言われた場合
お客様からこれを言われると、本指名の女の子に対して正直気まずいのですが、お客様の意思なので断りまくるのもおかしいんです。
とキレられてもいけませんし、自分が逆に指名替えをされることもありますので「ありがとうございます」と返事をしましょう。しかし、「じゃあ明日同伴しようよ!」と言われても絶対に引き受けてはいけません。
お客様が自分の事を本指名にしたいと言ってくれた気持ちに対しては「ありがとうございます」でいいのですが、実際はまだ引き受けてはいけません。なぜなら、この「指名替え」の件に対して本指名の女の子とお店に、報告と相談が出来ていないからです。この順番は、物凄く大事なので絶対に覚えておいてください。女の子同士が協力的にお仕事をしていくために大事な事です。
例えば、お客様から一方的に
つまり、確認と許可を得たうえで、お客様との連絡や同伴を進める!という事です。保留の状態にして、先に進めずに確認を取る!!という事が、本指名の女の子に対する気遣いです!
この気遣いが出来ていないと、たとえお客様からの一方的なアプローチであっても、ルール違反をした!と言われてしまいます!頑張っていても評価されないともったいないですし、怒られてしまいますから気を付けましょう!売上は上がった方がいいですが、女の子同士の仲が悪くなると働きにくくなってしまいます。指名替えをしてくるお客様に執着せずに、確認作業を優先しましょう。
指名替えをするようなお客様は、トラブルの元だからいらない。というスタンスが大切です!
まとめ
指名替えをするようなお客様は、トラブルの元だからいらないと思っていれば何も気にはなりませんし、そんなデリカシーの無いお客様を本気で接客しても良い結果は無い!と割り切りましょう!
一番大事なのはチームプレーです。取った取られたで、いがみ合っていても何も生まれません。指名替えをしてくるお客さんに対しては、お店全体で「あのお客様はそういう人だから。まー。また変わるだろう。」というスタンスを取ることが大切です。指名替えをガンガンしてくるようなお客様を、追っかけても疲れるだけです。